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发生了这种事,你们还敢去小餐馆吃饭吗?

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发表于 2022-6-1 15:48:44 | 显示全部楼层 |阅读模式


夏天一到,晚上路边的小吃摊又开始爆满了,确实坐路边吹着小风,吃着小烧烤,再来两瓶冰啤

酒,实在是美得很。但是我已经好几年都没有安心在路边摊吃过饭了。

不知道大家听过没,前两年咱们这儿的一个小餐馆发生了爆炸。没错,那个小餐馆就离我们上班

的饭店不远。当时一声巨响,直接给我们都吓懵了,缓过神后,大家都赶紧跑出去看看怎么回事

,当时那场面十分惨烈,当时的墙壁都是黑的,玻璃碎渣、桌子腿等等炸的到处都是,当时炸昏

迷了好几个,俩厨师当场过去了,还有好多受伤的人。那几个严重的120直接给到了ICU,后来也

不知道咋样了,救护车一趟一趟的,当时还见了俩1、2岁的小孩儿。到处是哭声、叫声,再加上

救护车,消防车的铃声,以至于我现在听见那铃声都还有阴影。实在是太吓人了。

后来才知道是因为煤气罐爆炸了,给我们老板也吓得不轻,赶紧把液化气换成了天然气。虽然安

全了,但是弊端也挺多,它的火太小了,做菜的速度太慢了,顾客天天抱怨我们饭店的上菜速度

太慢,坚持了一段,生意大不如从前,无奈之下老板又换让回了液化气,只是他自己在饭店的次

数减少了很多。我们员工们开始不淡定了,每天上班都是担惊受怕的,尤其是后厨那帮人,当时

有个年轻的厨子直接辞职转行了,只剩我们这些还要靠工资养活家的不敢走。

好在现在国家开始推崇新能源植物油燃料,我们主厨跟老板商量后,也给我们换成了这种的,说

是特别安全,还给我们演示了下,明火居然点不着。看上去跟普通油没什么区别,但是烧起菜来

特别快,也不呛得慌,我们主厨说炒菜火挺大的,炒菜可带劲。不过有个新来的小伙儿不小心它

碰倒了,虽然就撒出来那一点儿,但我们老板却觉得可惜,说撒这一点都够我们用一周了。换完

燃料后老板又开始天天待在饭店找茬了。唉!

我也不知道弄这种油的途径,我们老板肯定是不会说的,不过问了问我们主厨,他说他是用的是

华创这个牌子的,他觉得用着还挺不错的,给我了一个电话号,说谁想用了直接联系就行。(不

用私信我了,看用户名直接联系就行)。

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